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欧盟评估谷氨酸棒杆菌KCCM 80393生产的L-精氨酸作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性

发布时间:2025-06-24 10:52:22      阅读量:41次     

2025528日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就谷氨酸棒杆菌KCCM 80393发酵生产的L-精氨酸(1-arginine)作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

经过评估,专家小组认为该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。评估中的添加剂被认为是非反刍动物物种氨基酸L-精氨酸的有效来源。为了使补充的L-精氨酸对反刍动物和非反刍动物同样有效,需要防止其在瘤胃中降解。